ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ
ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ
HELLENIC CHEFS FEDERATION
   ΑΡΧΙΚΗ
 
  
 

 
 
 
Στείλτε μας email στο:
 
 
                              
 

 
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Εγγραφή στο WorldChefs Congress & Expo 2016

 
 
 
 
 

Η ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

Η Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων Ελλάδος, ιδρύθηκε το  2003 και αποτελείται από τις 3 (τρεις) ιδρυτικές λέσχες Αρχιμαγείρων  ανά την επικράτεια που είναι και τα ισότιμα μέλη της.

Aποτελείται από τα εξής μέλη:
- ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ
- ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΟΛΥΜΠΙΟΣ ΖΕΥΣ
- ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΡΗΤΗΣ

Λέσχες υπό ένταξη:
- ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΕΡΚΥΡΑΣ
- ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ & ΚΥΚΛΑΔΩΝ

Ο κύριος ρόλος της Ομοσπονδίας είναι η θεσμική της γαστρονομική  παρουσία   σε θέματα που αφορούν τον τουρισμό και την εκπαίδευση. Παράλληλα  σημαντικό ρόλο στις δράσεις της αποτελεί η διάδοση και η προβολή της  Ελληνικής  γαστρονομίας σε όλο τον κόσμο.

Η ανάδειξη της Ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας και η διάδοση αυτής στα πέρατα του κόσμου, είναι μία από τις βασικές της προτεραιότητες. Γι' αυτό το λόγο  οι κατά τόπους λέσχες υπό την αιγίδα της Ομοσπονδίας διοργανώνουν πανελλήνιους διαγωνισμούς μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής , συνεργάζονται με πολιτιστικούς συλλόγους σε έρευνα παλαιών συνταγών και  γαστρονομικών εθίμων, συμμετέχει σε διεθνείς διαγωνισμούς -όπου έχει κατακτήσει σημαντικές διακρίσεις με τελευταία την κατάκτηση του χάλκινου μεταλλίου στην Ολυμπιάδα μαγειρικής- και πολλά από τα μέλη της, τα οποία είναι και καθηγητές τουριστικών επαγγελμάτων, διδάσκουν την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα σε νέους μαθητές για να υπάρχει σωστή διάδοχη.

Η Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων Ελλάδος είναι ένας από τους  επίσημους θεσμικούς εταίρους του ΕΟΤ και του Υπουργείου Τουρισμού για θέματα προβολής της Ελληνικής γαστρονομίας. 

 

 
 

Πατήστε εδώ για να κατεβάσετε το κείμενο του καταστατικού της Ομοσπονδίας.
 
 
 
 

 

          ΜΕΛΗ
 
 
 
 
 
 
 

Μέλος της WACS
  
copyright 2013 © ΟΑΕ
POWERED BY SigmaWeb's SiteBuilder